【龙井和碧螺春的口感区别：你了解了吗】(龙井和碧螺春口感区别)

2023-09-05 07:54 分类：碧螺春阅读：896

　
龙井和碧螺春是中国传统的名茶，它们在口感上有什么不同呢？下面，我们就来一起了解一下吧！

1. 形状

从形状上看，龙井茶的叶子更扁平，像一片扁舟，表面光滑，绒毛少，而碧螺春的叶子则更呈卷曲形，茶芽表面覆盖有白色绒毛，看起来更加绒糯。

2. 颜色

冲泡

之后，龙井茶的茶汤颜色呈现黄绿，而碧螺春的茶汤颜色则更加深，呈墨绿色。

3. 茶香

龙井茶的茶香更加浓郁，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，豆花香浓郁；而碧螺春的茶香则清香甘醇，滋味醇厚，回甘生津较快且花果香馥郁。

综上所述，龙井和碧螺春在口感上有着明显的区别。从形状、颜色和茶香等方面来看，龙井茶的口感更加鲜爽甘醇，而碧螺春则更加清香甘醇。

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